KIFLICE PUNJENE SA ŠUNKOM I SIROM
SASTOJCI:
500 gr brašna
250 ml mlijeka
100 ml ulja
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kvasac
1 jaje + 1 žumance
100 gr gauda sira
100 gr šunke
PRIPREMA:
Brašno pomiješajte sa šećerom, soli i kvascem.
Dodajte mlako mlijeko, jaje i ulje pa umijesite glatko tijesto i ostavite ga da se udvostruči.
Narendajte sir i šunku i pomiješajte.
Razvucite tijesto pa izrežite na trokutiće i punite ih mješavinom šunke i sira.
Zamotajte, poredajte na pleh i ostavite da narastu pola sata.
Premažite žumancem pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.
SASTOJCI:
500 gr brašna
250 ml mlijeka
100 ml ulja
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kvasac
1 jaje + 1 žumance
100 gr gauda sira
100 gr šunke
PRIPREMA:
Brašno pomiješajte sa šećerom, soli i kvascem.
Dodajte mlako mlijeko, jaje i ulje pa umijesite glatko tijesto i ostavite ga da se udvostruči.
Narendajte sir i šunku i pomiješajte.
Razvucite tijesto pa izrežite na trokutiće i punite ih mješavinom šunke i sira.
Zamotajte, poredajte na pleh i ostavite da narastu pola sata.
Premažite žumancem pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.
Nema komentara:
Objavi komentar