PARADAJZ SA SIROM

                                                PARADAJZ SA SIROM

sastojci:

8 čvrstih paradajza jednake veličine
300gr punomasnog sira
2 kašike kapra
1 veza peršuna
1 korijen hrena
50gr parmezana
2 kašike kisele pavlake
50gr maslaca
so po ukusu 
biber po ukusu


priprema:



operite i izdubite paradajze.
izgniječite sir i izmiješajte sa kaprom,sjeckanim peršunom,pavlakom,
nastruganim hrenom,parmezanom,soljum i biberom.
nadevajte paradajze.
po ređajte ih u maslacem namazanu vatrostalnu posudui pecite u pećnici na umjerenoj 
toploti 30 minuta.
služite toplo.