Vesela salata

Sastojci

• 300 g cvjetača
• 100 g brokula
• 1 manja mrkva
• 2 tvrdo kuhana jaja
• 50 g tjestenine (integralna)
• 1 žlica Vegete
• 2 žlice bučnog ulja
• 2 žlice jabučni ocat
• malo soli 
•   
•                 Priprema 
  
  

  1.  Cvjetaču i brokulu  natrgati na manje cvjetove, mrkvu narezati i sve  skuhati u vodi u koju smo dadali malo soli i žlicu  Vegete.  Brokulu dodamo malo kasnije kako bi ostala hrskava.
     Tjesteninu skuhati.
     Jaja skuhati.
     
     
  2. Ako želite  toplu salatu, sve sastojke, jos tople pomješati, začiniti bučnim uljem, jabučnim octom i po ukusu dadati još  malo Vegete.Ukrasiti kuhanim jajima.
     Topla salata odličan je prilog kuhanom ili pečenom mesu, a hladna može  poslužiti  kao izvrstan samostalni obrok. 
     Idealna za ponjeti na posao ,kao zdravi i ukusan obrok.