oblatna

OBLATNA

Sastojci:

    ● 1/2 l mlijeka
    ● 1/2 kg šećera
    ● 4 kašike brašna

    ● 1 jaje
    ● 100 g čokolade za kuhanje
    ● 1 margarin (250 g)

Priprema:

Pomiješati navedene sastojke i zajedno kuhati 7 minuta.
nakon sto se ohladi,
 Ravnomjerno filovati oblatnu.
ukusnije je ako se umjesto

brašna upotrijebi 300 g mljevene plazme.

Također, dobro je šećer upržiti toliko da se otopi i tek malo porumeni.