Translate

petak, 12. lipnja 2015.

TORTA OD KEKSA

                    TORTA OD KEKSA                                               



Sastojci:
– 400 g mljevenog keksa
– 150 g “PLAZMA” keksa
– 100 g suvog grožđa
– 100 g žele bombona
– 10 čokoladnih bananica
– 200 g šećera
– 4 pudinga od vanile
– 200 g margarina
– 100 g mljevenih badema
– 1,2 l mlijeka
– 2 dl slatke pavlake

Priprema
1. U dubljoj posudi sjediniti 6 dl mlijeko i šećer, te kuvati dok ne proključa.
2. Posebno pomešati prašak za puding sa 4 dl mlijeka, pa sipati u ključalo mlijeko i kuvati mešajući sve vrijeme dok se masa ne zgusne. Zgusnutu masu ostaviti da se ohladi.
3. Margarin omekšao na sobnoj temperaturi sjediniti sa ohlađenim pudingom i umutiti mikserom.
4. Žele bombone i čokoladne bananice isjeći na kocke.
5. U mješavinu pudinga i margarina dodati žele bombone, bananice, mljevene bademe i suvo grožđe i mljeveni keks, te dobro izmiješati.
6. “PETIT” keks kratko potopiti u ostatak mlijeka kako bi omekšao, te njime obložiti dno kalupa za tortu. Preko natopljenog keksa sipati pripremljen fil, poravnati i staviti u frižider da se stegne.
7. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i dekorisati tortu po želji.

Nema komentara:

Objavi komentar