PILETINA SA SENFOM

                                    PILETINA SA SENFOM


SASTOJCI:


600 g pilećeg filea, malo soli,
3 kašike susama, 3 kašike kisele pavlake,
 3 kašike senfa, kašika soja sosa,
0,3 dl maslinovog ulja, malo bibera,
2 čena belog luka

 

PRIPREMA:



Belo meso iseckajte na kocke i premažite ih senfom. Sipajte ulje u tiganj i zagrejte ga. Ravnomerno rasporedite komadiće mesa u tiganj i pržite ih dok ne dobiju zlatnožutu boju. Dodajte soja sos. Dolijte u tiganj 0,5 dcl vode i ostavite da se dinsta još 10-15 minuta. Nakon toga meso izvadite u posebnu posudu. Zagrejte ponovo ulje i propržite susam tridesetak sekundi. Vratite meso. Na samom kraju, dodajte beli luk.


izvor: http://zena.blic.rs